Onprove B.V.

Future proofing food production, one factory at the time!

Laatst actief
11 maart 2024
 
Specialisme

Automatisering

DPS – het MES Systeem voor de food

Wat is het DPS-Systeem?

Om zo efficiënt mogelijk te draaien, is het cruciaal dat u de kwaliteit van uw productielijn zo goed mogelijk bewaakt. Het DPS Personeels- en productiesysteem is een ingenieus MES systeem dat realtime uw volledige productie monitort, zodat u hick-ups voorkomt, en in staat bent tijdig in te grijpen.

DPS fungeert als “de zee tussen uw applicatie eilanden”. Dit betekent concreet dat DPS met bijna alle applicatie-eilanden kan koppelen en waar nog geen eiland bestaat dit eiland kan opvangen. Hierdoor heeft u altijd een MES oplossing die naadloos op uw situatie aansluit.

DPS is een modulair systeem wat opgebouwd is uit diverse modules waarin o.a. personeelsplanning, –Personeelsbeheer, kloktijdenregistratie en opleidings en competentiebeheer gevangen zijn. Ook worden alle gegevens die u nodig heeft om uw productie te sturen direct inzichtelijk gemaakt: Denk aan Realtime OEE, Controlelijsten, Track & Trace, procesmetingen en koppelingen met bijna alle machines en softwareapplicaties die u heeft. Kortom, een uniek systeem dat u helpt om te sturen op feiten, nieuwe inzichten te krijgen en dat uw leven een stuk makkelijker maakt

Elk bedrijf is anders. Omdat de behoeften per bedrijf zo verschillen is het DPS-systeem opgebouwd uit verschillende modules. Door de juiste modules te kiezen, zorgt u ervoor dat het systeem naadloos aansluit bij de behoefte van uw bedrijf. Bovendien is het door de modulaire opbouw eenvoudig uit te breiden met nieuwe toepassingen of koppelingen.

DPS modules kunnen onderverdeeld worden in de groepen DPS Personeel en DPS Productie. Een greep uit de meest voorkomende modules vind u hieronder:

DPS Personeelsmanagement

Met een optimale inzet van uw arbeidskrachten waarborgt u een optimale productie. Met module Personeelsmanagement van DPS heeft u altijd direct inzicht in de status van uw medewerkers; Wat hebben ze uitgegeven aan werkkleding en gereedschap? Hoe vaak zijn ze ziek? En wanneer heeft het laatste functioneringsgesprek plaatsgehad? Met de module DPS Personeelsmanagement bent u in staat snel en adequaat te reageren op de personeelsdynamiek en uw medewerkers te geven wat ze nodig hebben om hun werk goed uit te voeren

DPS Tijd & Toegang

In de foodbranche staat hygiëne op nummer 1. Naast brandschone werkruimten, is een nauwkeurige bezoekersregistratie, een absolute must. Hiermee voorkomt u onnodige besmettingen of hygiëneproblemen.

De DPS-module Tijd & Toegang geeft u real-time inzicht in alle bewegingen binnen uw bedrijf; zo weet u exact hoe laat een personeelslid aanwezig is, en in welke ruimtes een personeelslid of een bezoeker zich begeeft. Alle toegangsdeuren kunnen worden voorzien van toegangsreaders en elk personeelslid krijgt een unieke identificatiepas waarmee toegang op zonegebied kan worden bepaald en bijvoorbeeld alleen medewerkers met een HACCP-certificaat de toegang krijgen tot de cleanroom. De uitgebreide rapportage mogelijkheid laat niet alleen zien wie er aanwezig was in uw bedrijf, maar ook waar en hoe laat. Zo laat deze tool zich ook ideaal gebruiken voor het accorderen van werkuren.

DPS Personeelsplanning

Een van de belangrijkste dingen in een productiebedrijf zijn goede arbeidskrachten. Tenminste, wanneer ze op de juiste plek zitten. Met de juiste mensen op de juiste plek, waarborgt u de efficiëntie van uw lijn, en voorkomt u onnodige obstakels. De module Personeelsplanning is daarbij onmisbaar. Deze module geeft u eenvoudig en helder inzicht in alle productieopdrachten en de daaraan gekoppelde personeelsbehoefte. Zo weet u exact welke capaciteit conform de norm uit ERP op welke plek gevraagd worden, en welke medewerker daar het best bij past en kunt u ervoor zorgen dat er niet teveel arbeid ingepland wordt.

Nadat we de actuele productievraag uit ERP hebben opgehaald is kunnen we het benodigde personeel gaan inplannen op basis van uw business-rules. Met één druk op de knop genereert het systeem een automatische personeelsplanning. Elk personeelslid wordt op een bepaalde tijd op een productielijn ingedeeld op basis van beschikbaarheid, functie- en planningsvoorkeuren, competenties en tarieven. De nauwkeurige registratie van ziekteverzuim en overuren maakt snel schakelen eenvoudig. Op deze manier wordt het mogelijk om te plannen op basis van kostprijs, conform bezettingsnorm en heeft u zelfs de mogelijkheid om op basis van ervaring (aantal draaiuren op een bepaalde werkplek) uw ideale planning op te stellen. Wijzigt uw personeelsbehoefte gedurende de dag, dan drukt u nogmaals op de autoplanknop en berekent DPS wederom de meest ideale bezetting voor de behoefte op dat moment. Zo zorgt DPS Personeel voor een efficiënte personeelsbezetting van eigen personeel en uitzendkrachten en reduceert u de tijd om een goede planning te maken aanzienlijk.

DPS Opleiding

Wilt u zeker weten dat uw personeel de juiste opleiding heeft gevolgd? Dan kunt u het DPS opleidingsmanagement systeem toevoegen. Hiermee zet u eenvoudig een persoonlijke opleidingsstrategie uit voor uw personeel. Na afronding van een eventuele opleiding, worden de verworven competenties automatisch toegevoegd aan het medewerkers dossier. Zo bent u altijd op de hoogte van het actuele opleidingsniveau van uw personeel en inventariseert u snel en nauwkeurig de opleidingsbehoeften binnen uw bedrijf.

DPS App Personeel

Onprove heeft een app ontwikkelt voor de DPS MES software om de selfservice mogelijkheden in DPS op personeel vlak uit te breiden. Hierdoor bespaart u kostbare tijd met administreren van verlofaanvragen, updaten van persoonlijke gegevens en communiceren van roosters en werkplekken.

Selfservice was voor uw personeel al beschikbaar via een zuil in de kantine. Het doel van de DPS app is om alle mogelijkheden van de zuil in de toekomst ter beschikking te stellen via de app.

In beginsel zal de DPS app zich focussen op functionaliteit aan de personele kant van DPS. In latere releases zullen we ook de productie-gerelateerde modules van DPS gaan ontsluiten.

Eerste versie DPS App

Met de eerste release van de DPS App krijgt u de volgende functionaliteit :

  • NAW gegevens indienen, aanpassen en feedback op wijzigingen
  • Verlof aanvragen.
    • Met reden zonder reden
    • Met bijzondere reden uit CAO van DPS
  • Verlof overzicht en status per aanvraag.
    • Kalender weergave hiervan.
    • Berekend en realtime bijgewerkt als er een aanvraag wordt ingeschoten.
  • Rooster/planning weergave
  • Aanpasbare uitnodigingsmail d.m.v. een designer

Voordelen van de DPS App

  • Omdat de App naadloos aansluit op DPS, is deze ook snel geïnstalleerd.
  • De DPS app kunt u als dienst afnemen in verschillende bundelgroottes.
    Deze bundels worden maandelijks gefactureerd en zijn dus ook erg vriendelijk opgebouwd als u seizoensgebonden werkt. Op deze manier kunt u opschalen als dat nodig is en betaald u voor at wat u nodig heeft.
  • Zowel uw eigen- als uitzendpersoneel kan gebruik maken van de DPS app.
  • Doordat medewerkers zelf heel veel zaken kunnen regelen zonder hiervoor bij HR aan te kloppen, bespaart u tijd en administratieve handelingen. updaten van persoonlijke gegevens, verlof aanvragen en ook in de app zien of dit wordt toegekend. Gelijk zien wat voor rooster je hebt en waar je ingepland besparen allemaal kostbare tijd.

DPS Report scheduler

Binnen DPS, het MES-Systeem voor de food, heeft u de mogelijkheid om zelf analyses te maken. Met de Report scheduler kunt u voorgedefinieerde rapporten automatisch genereren en rondsturen. Als verantwoordelijke voor productie kan er veel tijd gaan zitten in het maken en rondsturen van rapportages. Bijvoorbeeld rapportages over productieprestatie, personeelsbezetting of kwaliteitschecks. Met de Report scheduler kunt u deze rapportages op een vast moment per E-Mail binnen de organisatie te verspreiden. Op die manier heeft u hier geen omkijken meer naar en worden deze altijd verstuurd, ook als u er een keer niet bent.

DPS Productiemanagement

Productieprestaties laten zien hoe efficiënt uw lijn draait. Een betrouwbaar en Realtime overzicht van al uw productieprestaties binnen het productieproces, is daarom een must. Met de module DPS Productiemanagement krijgt u Realtime inzicht in de prestaties van uw volledige lijn. Zo kunt u exact zien welke start- en stoptijden gehanteerd worden, en is het mogelijk tellingen, verbruiken, cyclustijden en redenen van stilstand bekijken. Al deze gegevens worden opgeslagen en zijn te analyseren in overzichtelijke rapportages. Planners en operators kunnen direct anticiperen op actuele informatievoorziening waardoor machinaal oponthoud hierdoor nagenoeg uitgesloten kan worden. In uw ERP-systeem of planningspakket worden planningen aangemaakt om verkoop- of voorraadorders te verwerken. DPS maakt het mogelijk om deze tijdsindeling rechtstreeks naar de gewenste productielijn te sturen. Er is geen papier meer nodig. De planning kan direct op de werkvloer worden overgenomen. Ook aanvullende productinformatie kan meteen worden ingezien.

Realtime OEE registratie

Échte controle zit in de details. Daarom biedt de module Productie een extra optie: de OEE-registratie. Deze speciaal aangepaste Overall Equipment Effectiveness (O.E.E.) module meet in detail de productiviteit van een machine of productielijn. Hoeveel goede producten levert de machine? En wat is het maximaal haalbare rendement? Met OEE maakt u de zwakke plekken in uw productieproces weer krachtig. Zodat u op een snelle en krachtige manier efficiënt kunt presteren.

DPS Controlelijsten

Kwaliteit is de basis van het succes van een bedrijf. Een hoge kwaliteit borgen vraagt om nauwgezette procedures voor plannen, registreren en controleren van de werkzaamheden en een adequate reactie op eventuele klachten. Om dit te realiseren is systematische controle nodig. Met de DPS-module Controlelijste borgt en registreert u alle gewenste kwaliteitsregistraties nauwkeurig. Zo kunt u deze module gebruiken om CPP-checks op gezette tijden te laten uitvoeren of vragen te laten beantwoorden bij de goederenontvangst. U kunt zelf de vragen samenstellen en definiëren wanneer de input op de vragenlijst wel of niet aan de eis voldoet. Voldoet iets niet aan uw standaarden, zal deze vragenlijst in het dashboard oplichten en kunnen we bijvoorbeeld automatisch een mail sturen naar de kwaliteitsafdeling. Zo bent u altijd verzekerd van een optimale hygiëne en kwaliteit in uw fabriek.

DPS Printing & labeling

Voor de diverse productielijnen heeft u verschillende merken folie-, dozen- en pallet-printers in gebruik. Deze hebben allemaal hun eigen drivers en designsoftware. Het aansturen en ontwerpen van de diverse etiketten kost veel tijd omdat de aansturing en het ontwerp niet centraal gestuurd zijn. Door het vele switchen tussen programma’s bestaat er een grote kans op fouten. Met de DPS Printing & labeling module leveren wij u een tool waarmee u de aansturing van de etiketten en printers met uw standaard labelsoftware centraal regelt. Door de DPS-extractie van actuele gegevens uit de productieopdracht, voorkomt u fouten, rework en werkt u aan een zo efficiënt mogelijke lijn.

DPS Track & Trace

Door een sluitende verbruiksregistratie te realiseren wordt het  mogelijk om afvalstromen inzichtelijk te krijgen en zelfs afwijkingen op productieprocessen of recepturen te ontdekken en op te lossen. Binnen DPS doen we dit door de verwachte inkooporders naar een terminal met scanner bij de goederenontvangst te sturen. Op het moment dat de vrachtwagen zich meldt bij deze afdeling kan de medewerker het SSCC label scannen of handmatig invoeren. Vervolgens kan dit gematched worden aan de inkooporder en kan er in het systeem aangegeven worden of de order compleet is of dat het om een deellevering gaat.

Vanuit DPS wordt een traceercode aangemaakt voor het interne traceproces. Gaat het bijvoorbeeld om 2 pallets, dan kan er per pallet een aparte code worden geregistreerd. Vervolgens sturen we een labelprinter met de DPS module Printing & Labeling aan om een intern traceerlabel te generen. Op het moment dat de grondstof of hulpstof gebruikt moet worden, wordt geregistreerd hoeveel verbruikt wordt op de productieorder. Door van uw medewerker te vragen elk ingrediënt te scannen wat verbruikt wordt op de werkplek, kan DPS direct aangeven of dit het juiste ingrediënt is en zelfs of het product FIFO (First In First Out) gepakt is.

Aan het eind van elke bewerkings- of verbruiksstap wordt er een nieuwe interne tracecode aangemaakt en geprint. Door de gewichtsbepaling per processtap kunt u dus nauwkeurig registreren hoeveel van welke grondstof, hulpstof of halffabricaat is verbruikt. Ook uw reststromen, afvalstromen, rework, blokkades etc. kunt u met behulp van DPS registreren. Als een product gereed is, wordt de trace en dus ook de massabalans afgesloten en kunt u daarvanuit een SSCC Label printen waarna het gereed product naar de klant verstuurd kan worden.

DPS Procesvariabelen

Tijdens het productieproces zijn er bepaalde zaken die constant in de gaten gehouden moeten worden. Denk bijvoorbeeld aan de temperatuur van het product of de gaswaarde. En omdat u nu eenmaal niet de hele dag met de neus direct op de lijn kunt zitten, hebben we de DPS-module Procesmetingen ontwikkelt. Deze module registreert real-time alle gegevens die u belangrijk vindt, en reageert acuut zodra de waarden afwijken. Bovendien registreert de module alle machine-instellingen, zodat eventuele afwijkingen eenvoudig bijgesteld kunnen worden. Zo waarborgt u de kwaliteit van het product continu, en wordt grootschalige uitval voorkomen.

DPS Parametersturing

Een goed ingestelde machine is cruciaal voor de kwaliteit van de lijn. Met de DPS-module Parametersturing, kunt u eenvoudig de juiste parameters sturen naar de onderliggende machines. Denk hierbij aan het aansturen van robots, printers, verpakkingsmachines of ovens. Hierdoor worden foute instellingen voorkomen waardoor afkeur van producten, snelheidsverliezen en stilstanden verregaand voorkomen wordt.